Cei mai mulți dintre noi facem greșeala clasică a gospodăriei de a porni hota doar atunci când uleiul se agită în tigaie sau aburii ies din oală. Ca urmare, un miros persistent de mâncare se răspândește instantaneu în tot apartamentul, iar depunerile lipicioase se depun pe dulapurile de bucătărie, care apoi trebuie frecate ore întregi. Există un truc profesional simplu care va rezolva definitiv această problemă, vă va menține mobila curată și va păstra aerul proaspăt în locuința dumneavoastră.
Fizica aerului curat în bucătărie
Scopul acestei metode este de a crea un flux de aer direcțional. Atunci când ventilatorul pornește în avansDacă fluxul de aer este direcționat în cameră, acesta va capta instantaneu orice vapori.
Dacă aparatul este pornit la timp, se creează un fel de efect de pâlnie de aer. Tirajul se stabilizează și de îndată ce cratița este încălzită, microparticule de grăsime și picăturile de umiditate sunt prinse în filtru înainte ca acestea să aibă timp să se disperseze.
Cum afectează acest lucru mobilierul și aparatele de bucătărie
Utilizarea regulată a acestei reguli vă scutește de necesitatea de a face o curățenie generală în fiecare weekend. Vaporii din bucătărie conțin picături invizibile de ulei care se transformă într-o masă lipicioasă atunci când se răcesc.
-
Depozitele uleioase de pe dulapurile superioare nu se mai acumulează.
-
Există mult mai puțin condens pe șorțul de bucătărie.
-
Nivelul general de umiditate este redus, ceea ce protejează îmbinările blatului de lucru împotriva umflării.
Nuanță secretă: Pentru ca acest truc să funcționeze 100%, atunci când aparatul funcționează în prealabil, asigurați-vă că închideți ușile interioare ale bucătăriei și deschideți ușor fereastra în modul micro-ventilație. Acest lucru va crea aportul necesar de aer proaspăt și va crește de câteva ori tirajul.
Moduri optime de funcționare pentru diferite situații
Diferitele procese de gătit necesită capacități de ventilație diferite. Prepornirea permite aparatului să funcționeze la viteze mai mici și mai silențioase, cu o eficiență mai mare.
Această abordare elimină necesitatea de a comuta modul turbo la maxim, ceea ce prelungește semnificativ durata de viață a motorului și economisește durata de viață a elementelor filtrante.
Opinia expertului: Lukas Weber, specialist în ventilație și climă casnică, cu șapte ani de experiență în industria curățeniei. A testat eficiența aparatelor de bucătărie în mai mult de trei sute de apartamente și a dezvoltat propria metodologie pentru reducerea prafului din locuințe.
Întrebări frecvente
Cu câte minute mai devreme ar trebui să porniți ventilația înainte de gătit
Este suficient să porniți aparatul cu aproximativ șapte până la zece minute înainte ca mâncarea să înceapă să se trateze termic.
Dacă aparatul trebuie lăsat în funcțiune atunci când procesul de gătit este finalizat
Aparatul trebuie lăsat în funcțiune timp de aproximativ cincisprezece minute după oprirea plitei pentru a elimina complet orice urmă reziduală de monoxid de carbon.
Va ajuta această metodă să scăpați de mirosul de pește
Da, coridorul de aer pre-creat captează instantaneu compuși specifici și îi împiedică să fie absorbiți de textile și perdele.
Este posibil să deschideți larg fereastra în timp ce aparatul este în funcțiune?
Deschiderea largă a ferestrei va distruge fluxul de aer direcțional, astfel încât este mai bine să utilizați doar modul de microventilație.
Cât de des ar trebui spălate filtrele de grăsimi cu această abordare
Grilele metalice trebuie spălate în apă caldă și săpun o dată sau de două ori pe lună, în funcție de intensitatea utilizării aragazului.
Utilizarea corectă a aparatelor simple de bucătărie face o diferență dramatică în microclimatul din casă și reduce timpul necesar pentru curățarea suprafețelor.
